Qual è stata l’evoluzione tecnologica del planning per hotel? Quali sono i motivi che hanno portato il tableau cartaceo a diventare un complesso e potente planning digitale? Quali possono essere vantaggi e svantaggi che ne sono derivati?
Nella diciannovesima puntata del podcast Ospitalità 4.0 Marco ed Edoardo vi parleranno dell’evoluzione di uno strumento molto specifico della gestione alberghiera, il planning, lo strumento cardine di qualsiasi receptionist. Cercando di capire e ripercorrere
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quale è stata la sua evoluzione nel corso degli anni.